Вкусная чешская классика

Неувядаемая классика чешской гастрономии, потрясающе вкусная Свичкова на сметане. Это нежнейшее филе говядины, тушёное в небольшом количестве бульона с обжаренными овощами, которое подается в сливочном соусе и с гарниром из клюквы. Обязательно подается с кнедликами. Спрашивайте в "Швейке"!