Рыба по-чешски

Рыба занимает в чешской кухне небольшое, но почетное место. Блюда из карпа, речной форели и судака присутствуют в меню большинства чешских ресторанов. Собственно, последнюю можно отведать и в "Швейке". Мы подаем гостям нежнейшее филе судака с рагу из цветной капусты. Сочетание потрясающее. Рекомендуем попробовать сегодня.