Сытно, вкусно и по-чешски

Сытно, вкусно и по-чешски. Это все про свинину старшего полковника Маковца. Свиную вырезку в "Швейке" мы подаем с жареными помидорами, красным и зеленым перцем, чесноком и картофельными драниками.